【ランチ】本場の味！高知土佐佐賀カツオのたたき◎道の駅なぶら土佐佐賀

こんにちは、あっぷるです。
高知県でカツオのたたきを食べてきました♪

場所はカツオ一本釣りで有名な高知県幡多郡黒潮町佐賀にある「道の駅なぶら土佐佐賀」。

「なぶら」とは高知弁で「群れ」の意味だそう。

フードコートでは明神水産の美味しいカツオのたたきが食べられます☆
入口では藁焼きの実演も行われていて、迫力満点でした。

さっそく券売機で食券を購入します。

たたき定食のタレ（ポン酢）か塩かで迷っていましたが、タレも塩も楽しめる盛合わせ定食に決定☆

席を取って少し待つと、自分の番号が呼び出されるのと共に、受取口の上の画面に表示されます。画面で表示されると分かりやすくていいですよね。

そして・・・

盛り合わせ定食10切れ　1,500円

ついに、本場のカツオのたたきとご対面です！
分厚い10切れのカツオのたたきです。
左奥の５切れに黒潮町産の天日塩がかかっていて、別でゆず味のタレ（ポン酢）、ゆず果汁も付いています。
薬味もにんにくと小葱があって、味変を何度も楽しめます♪

全然臭みがなくて、カツオの旨味と藁焼きの香ばしい香りが口に含んだ瞬間から鼻にも通り抜けて、思い出しただけで（？）美味しいです！

食器の返却口の横にひっそりと出汁ポットがあって、最後はどんぶりにしてお出汁をかけても美味でした・・・

当たり前ですけど今まで食べてきたスーパーのカツオのたたきとはまさに別格です。
どこにでも店舗があるわけじゃないから本当に行けてよかったです。
あぁ、また食べに行きたい！

お読みいただきありがとうございました♪

📍「道の駅　なぶら土佐佐賀」
営業時間：
フードコート　9:00～15:00（土日祝～18:00まで）
直販所　8:00～18:00
TEL : 0880-55-3325
HP：http://nabura-tosasaga.com/food.html
IG：@nabura_tosasaga

住所：高知県幡多郡黒潮町佐賀1350番地