【五反野イタリアン】pizza & cake via A◎本格ピザと美しい前菜

pizza & cake via Aってどんなお店？

特製石窯で焼く本格ピッツァと、手作りスイーツが楽しめるイタリアンレストラン。

当日予約で19時に入店。席数は25席であまり広くはありませんが落ち着く雰囲気でした。（個室席は１テーブルあるようです。）この日はGW中の夜で、家族連れや夫婦、女子同士など様々な層のお客さんが入店されていました。
接客してくださった女性スタッフの対応がとても丁寧で、入店時から安心感◎

メニュー

ピザのメニュー

食べたかったピザのメニューから。

種類が豊富で悩みます🍕

前菜メニュー

前菜メニューはこちら。

アルコールメニュー

最後はアルコールメニューです。

※以下料金は税抜き価格で記載しています。

乾杯

れもんはホワイトベルグ（800円）、あっぷるはスパークリングワイン（1,200円）で乾杯🍻

ホワイトベルグはベルギーのホワイトビールの味わいを気軽に楽しめるサッポロビールが出している商品だそう。

本日のグラスワイン、ブリュット・トラディショナルというフランスの辛口スパークリングワインでした🍷

お通しもありました。

前菜と一品料理

本日の前菜盛り合わせ

本日の前菜盛り合わせ（2,700円）がやってきました♪

分厚い切り株のようなプレートにのった盛り合わせがとっても華やか✨
この日の内容は、鶏白レバームース・自家製パテドカンパーニュ・生ハム3種・キャロットラペ・ブルスケッタ2種・紫キャベツのマリナード・鱈のフリット・ルッコラでした。いろんな味が少しずつ楽しめる贅沢な一皿でアルコールとの相性も最高です！
どれもおいしかったですが、鶏白レバームース（バゲット添え）が特においしかったです。

カラフルでおとぎ話の森の中に迷い込んだような魅力あふれる前菜でした👏

窯焼きとろとろ チーズオムレツ

お次は熱々のスキレットに入った窯焼きとろとろ チーズオムレツ（1,200円）。

ふわふわ＆とろとろで、チーズのうまみをしっかり感じられるオムレツです。２種のチーズがふんだんに使われていて、500度の石窯で焼き上げられているそうです。
スキレットの熱がどんどん加わるので食べるたびに食感が変わって面白いなと思いました。れもんは一番最初のトロっとした食感が一番おいしい！と絶賛していました♪

ホンマにチーズがトロトロで最高です♪

メインのピッツァ

そして今回の主役、マルゲリータ（1,850円）🍕

自家製トマトソースだからかトマトの酸味をダイレクトに感じられます。チーズはこだわりのイタリア産モッツァレラチーズとグラナパダーノという２種のチーズが使われているそうです。（グラナパダーノはパルミジャーノレッジャーノより熟成期間が短い分、味わいが優しくしっとりしているそうで、料理の味わいをじゃましないチーズだそう。参照サイト）そしてほどよくさわやかなバジルが食欲をそそりますね🍃

シンプルなピザほど、技術と素材の良さが伝わります！

れもんは追加でホワイトベルグ、あっぷるはラ・サングリア・オーガニック赤のグラス（850円）を注文。

うまい！

お会計と感想

チャージ料は１名400円で、この日のお会計は合計11,140円（税込）でした。（クレカ払いOK）
料理も雰囲気もバランスの取れたステキなお店です✨
ピザはシンプルだからこそ素材のうまさを感じられました。さらに前菜のクオリティが印象的でした。友達に紹介したくなるお店ですね。

五反野で、こんな本格イタリアンが楽しめるのはうれしい発見です。
「ケーキ」も人気とのことなので、次回はデザートも試してみたいと思います🍰

お読みいただきありがとうございました🍕